丹麦:阳光下的童话
丹麦拥有平坦的布局和维护得宜的自行车路线网络,是用两轮探索丹麦的最佳选择。悠闲地骑自行车穿越丹麦乡村,或沿着城市风景如画的运河轻快步行,可以近距离欣赏其原始之美。该国拥有众多自然和人造奇观,其中包括八处联合国教科文组织世界遗产。古代与现代建筑的对比证明了丹麦丰富的历史和创新精神。
但丹麦文化的真正核心在于其烹饪特色,尤其是它在北欧美食运动中崛起。受到该地区得天独厚的自然风光的启发,新北欧美食运动提倡可持续发展和当地农产品。精明的旅行者会发现自己既可以在哥本哈根著名餐厅享用高档美食,也可以在传统餐厅品尝「smørrebrød」和「Stegt flæsk」等当地美食。再配上「Skål」—传统的祝酒—你会发现「hygge」带来的亲密乐趣,这是一个丹麦概念,大致可翻译为「舒适」。
克罗地亚:不只是阳光亲吻的海滩
维斯 (Vis) 附近比塞沃岛 (Bisevo Island) 上的蓝色洞穴 (Blue Cave) 是克罗地亚的众多自然奇观之一,蓝色和银色的灯光秀让游客目不暇给。这种空灵的体验只是克罗地亚淡季一系列冒险活动的开始。从塞蒂纳河 (Cetina River) 的白水漂流,到伊斯特拉 (Istria) 森林中的松露狩猎,各式各样的活动适合各种肾上腺素水平的人。如果你想寻找不寻常的博物馆体验,位于萨格勒布 (Zagreb) 的破碎关系博物馆 (Museum of Broken Relationships) 可让你对爱情与失落有直接的反思。
不要低估克罗地亚美食的影响力。 Dalmatian 海岸的新鲜海产、Kvarner 多汁的羊肉以及来自萨格勒布的丰盛牛排,这只是你可以品尝的美食多样性的一小部分。克罗地亚的葡萄园拥有丰富的葡萄酒酿造历史,参观葡萄园可让你了解古代和现代葡萄酒酿造背后的精湛工艺。
除了烹饪艺术之外,你还可以参加松露狩猎之旅,探索克罗地亚丰富的饮食文化,学习如何鉴定和挖掘这些珍贵的美食。克罗地亚拥有多样化的风景,历史横跨罗马遗迹和中世纪城镇,其诱惑就如同美食一样复杂美味。